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¡Bocados dulces y llenos de amor!
Estás a casi nada de celebrar el amor y la amistad, por lo
que unos bocados de mantequilla y canela
hechos por ti pueden ser el regalo perfecto para esa pareja o amigos. Así que
aquí tienes la receta para que no tengas pretexto de consentir a los tuyos y
demostrarles todo tu cariño.
Fuente | pixabay |
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Ingredientes
- 220 g harina
- 110 g mantequilla
- 115 g de azúcar
- 40 g azúcar de caña integral
- 2 cucharadas de canela en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 huevo
Preparación
1. Tamiza la harina, el
bicarbonato de sodio y una cucharada de canela.
2. Bate la mantequilla a
temperatura ambiente con los azúcares (reservando 2 cucharadas de azúcar blanco) hasta que se integren por
completo.
3. Vierte el huevo y bate
hasta homogeneizar.
4. Agrega de a poco la harina y bate hasta unificar. Lleva a un recipiente y mete a la nevera durante
20 minutos.
5. Mientras tanto, en un
recipiente mezcla lo que se reservó de canela y azúcar.
6. Transcurrido el tiempo,
saca la masa extiende sobre una superficie enharianda y corta las galletas en forma de corazón,
pásalas por la mezcla de azúcar y canela y, coloca en una bandeja de horno
previamente con papel siliconado. Ten en cuenta que deben estar espaciadas para
que no se peguen.
7. Hornea a 180˚C durante 12
minutos o hasta que se agriete un poco la superficie.
8. Déjalas enfriar y decora
como más te guste.
Fuente | pixabay |
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boca y seguramente a quien se las vayas a obsequiar, sabrá todo lo que lo
quieres y valoras ¿Qué dices?¿Te animas?
Este post pertenece a placerporlodulce.blogspot.mx, autora Eri
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