Paletas crujientes de maíz con caramelo
¡Otra forma de comer palomitas de
maíz!
Seguramente más de una vez te has preguntado cómo hacer estas deliciosas paletas de maíz. No esperes
más y conoce paso a paso esta receta que dejará boquiabiertos a más de uno ¡No podrás resistirte!
Fuente: churretesdecocholate, todos los derechos reservados
Ingredientes
Para las
palomitas
1 taza de maíz palomero
3 cucharadas de aceite
Cantidad necesaria de sal
Para el
caramelo
50g mantequilla
3 tazas de bombones pequeños (de preferencia blancos)
Cantidad necesaria de colorante vegetal (el de tu preferencia)
Bolas de
caramelo
250g maíz palomero
90g mantequilla
1 taza de azúcar
½ taza de miel
Preparación
Palomitas: pon en una olla el aceite, agrega el maíz palomero y mueve de vez en cuando. Cuando empiece a reventar, tapa la olla y agita continuamente durante unos segundos (hasta dejar de escuchar que revienta el maíz). Vacía a una charola y espolvorea un poco de sal. Deja enfriar
Caramelo: coloca en un tazón la mantequilla y los bombones. Lleva al
microondas durante 2 minutos, saca y mueve constantemente a deshacer, o bien, pon la mezcla en una sartén antiadherente a fuego bajo. Si
deseas que tenga color, incorpora el colorante vegetal.
Después añade las palomitas y
mueve. Dale forma redonda y coloca sobre el papel encerado. Deja que se
enfríen
Fuente: dtonetti, todos los derechos reservados
También puedes tomar una porción de caramelo o chocolate y decorar las bolas de palomitas. Posteriormente puedes servir en
un capacillo, o simplemente hacer un pastel
Diviértete haciendo este postre sencillo y práctico. Quien quita y en la
siguiente fiesta seas la encargada de la mesa de dulces.
También te puede interesar:
Este post pertenece a placerporlodulce.blogspot.mx, autora Eri
Comentarios
Publicar un comentario
Gracias por dejar tu comentario.